Fresas con chocolate, un postre afrodisiaco

Llega el dia de san valentin, despues de una cena romantica, velas , cava musica tenemos que rematar con un postre con un toque afrodisiaco, fresas con cubierta de chocolate
La preparacion es sencilla, y los ingredentes son básicos , fresas y chocolate para fundir,

Cena romantica, sushi ( maki, Nigiri) y Sashimi ( atún salmon)

Hola, hoy os presento una sugerencia para una cena romántica, ahora que se acerca San Valentín.
La verdad es que lo de comer pescado crudo lo recuerdo de mi  bisabuela, la recuerdo comiendo boquerón crudo, mientras lo limpiaba y nosotros la mirábamos, será por eso que ahora me encanta este plato típico japonés de pescado crudo y verduras.
Tenemos que preparar por partes cada  elemento del este plato.

Calçots al horno y su salsa, el gran secreto

Listos para comer

Calçots al horno y su salsa. El gran secreto que todos sabemos ha dado popularidad a este plato, convirtiendo su elaboración en un evento en el que muchos se reúnen al lado de un fuego para asarlos  y como acompañamiento de carnes a la brasa.